Coquetéis sazonais, especiais e exclusivos

Gin Sour de Rosa ou Lavanda

Gin Sour preparado com xarope simples, clara de ovo e pó de hibisco. Fresco, aromático e com um toque cítrico adocicado, feito com Casablanca Rose Gin, destilado com rosas damascenas orgânicas. O Rose Sour é como dar um gole em um jardim encantado, mas em uma versão adulta. Seu aroma floral evoca pétalas. É doce sem ser enjoativo, e sua cor parece saída diretamente de um pôr do sol romântico. O bartender observa que é um coquetel que praticamente implora por uma selfie antes mesmo de ser bebido, e que, depois de prová-lo, você se convencerá de que a primavera deveria vir em um copo.

Gin Beer

London Dry Gin Casablanca com notas cítricas frescas, aroma de pinho, destilado com zimbro, semente de coentro, cardamomo, capim-limão, casca de laranja e gengibre, misturado com Ginger Beer Britvic. Simples, fresco e aromático. Refrescante, borbulhante e com aquela atitude de “não sou complicado, só sou gostoso”. Cada gole é como uma pequena explosão de gengibre com classe, perfeito para quem quer algo fácil de beber mas com caráter. Um coquetel simples, mas nunca entediante.

La Femme

Um coquetel delicado com licor de cassis francês Marie Brizard, suco de limão, rum de coco aromático e cerveja de gengibre. Doce, refrescante e com um toque sutil de menta. É doce, exótico, vibrante e tão saboroso que parece feito para conquistar você no primeiro gole.

Espresso Martini

Clássico coquetel à base de Vodka Casablanca, licor Kahlúa e café expresso. Seco, cremoso e energizante. É a união perfeita entre a elegância noturna e o poder do café. Cremoso, escuro e sedutor, cada gole é um “plot twist” entre amargo, doce e energizante, ideal para começar a noite… ou para não deixar que ela acabe.

Rosa Negra

Coquetel parisiense com vermute Rosso Carpano, polpa de frutos vermelhos e cordial de cassis, aromatizado com alecrim. Doce com final levemente amargo. O resultado é uma bebida intensa, sedutora e levemente doce, que combina o romântico com o enigmático. É a rosa que não se dá… se bebe.

Bitter Sweet

Um coquetel para despertar sensações em contraste: Gin London Dry Casablanca, que traz frescor e força; Frangelico (licor de avelã), que adiciona doçura; o frescor do Ramazzotti; polpa de laranja e água tônica. Também criado pelo nosso bartender, que o descreve como um “coquetel forte e imprevisível” e sugere não tomar decisões importantes depois deste gole.

Gigante de Gin estilo Malfy Rosa

Refrescante coquetel com gin Malfy Rosa, licor St. Germain, fatias de pepino, manjericão fresco, hortelã, limão de pica e um toque de ginger ale. Borbulhante e herbal. É um coquetel grande em sabor, grande em caráter e grande em frescor… um verdadeiro gigante que se bebe sem medo.

Doce para os Olhos

Gin Malfy Rosa, St. Germain, gengibre fresco, hortelã, limão e soda. Refrescante e com uma agradável sensação cítrica e picante.

Tiki Sauvage Havana Añejo Especial

Um coquetel tropical ao estilo havaiano com polpa de manga, leite de coco, rum Havana Club Añejo Especial, creme de coco, polpa de maracujá, limão e licor de café. Cremoso, doce e exótico. É um coquetel voluptuoso, tropical e complexo que te transporta para uma ilha paradisíaca onde é sempre verão… e sempre há algo para celebrar.

Capri

Mistura de polpa de laranja, rum de coco, xarope simples e café expresso. Um coquetel energizante, cítrico e refrescante. Brilhante mas com caráter, tropical mas misterioso, perfeito para quem aprecia combinações que surpreendem sem perder a harmonia.