Estilos de Negroni

Boulevardier

Clássico coquetel à base de Jack Daniel’s, vermouth Rosso Punt e Mes e Campari. Um negroni mais quente e robusto, com notas de baunilha, madeira e um final amargo equilibrado.

Contessa

Refinada combinação de Villa Cardea, vinho do Porto e gin chileno Quintal Los Andes. Doce, condimentado e com um toque herbal.

Chileno

Versão local com pisco Espíritu de Los Andes, gin Quintal Los Andes e vermouth Carpano Rosso. Aromático, com notas herbais e final levemente amargo.

Sbagliato

Variante fresca e borbulhante do negroni, com crémant francês Veuve du Vernay, Campari e vermouth Rosso Punt e Mes. Menos alcoólico e mais efervescente que o original.

Añejo

Pisco Mistral Nobel envelhecido ou whisky Honey, combinado com Bitter Quintal e vermouth Carpano Rosso. Perfil maduro, condimentado e levemente doce.

Tradicional

O negroni clássico internacional com partes iguais de gin Beefeater, vermouth Carpano Rosso e Campari. Amargo, equilibrado e com notas botânicas.