NormandieNormandie

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Mixte de Charcuterie avec Fromage

Tabla mixta con queso, fiambres y tostadas, con variedad de salsas.

$ 14.200

Tartare de Boeuf Préparé

Tártaro de filete vacuno sobre una tostada francesa, aderezado con la receta de la Chef.

$ 9.200

Tartare de Thon Préparé

Sin Lactosa

Tártaro de atún aderezado con la receta de la Chef.

$ 8.900

Quiche Lorraine

Receta original de Lorraine (provincia de Francia).

$ 7.100

Quiche aux Épinards et Fromage de Chèvre

Vegetariano

Quiche de espinaca con queso de cabra.

$ 7.100

Soupe à l´Oignon

Clásica sopa de cebolla.

$ 6.500

Escargots à la Bourguignonne

Con Ajo
Sin Gluten

Caracoles de tierra horneados en su concha con mantequilla, perejil y ajo.

$ 9.000

Fondue de Camembert

Vegetariano

Camembert horneado acompañado con frutos secos, fruta confitada, miel trufada y tostadas.

$ 8.800

Crevettes à la Béarnaise

Cuatro langostinos fritos envueltos en masa filo con salsa bernesa.

$ 11.500

Carpaccio de Langue

Sin Gluten
Sin Lactosa

Carpaccio de lengua curada aderezado con cebolla, alcaparras, aceite de trufa, parmesano, mostaza antigua.

$ 6.900

Tartare de Saumon Coupé au Couteau

Sin Gluten
Sin Lactosa

Tártaro de salmón curado cítrico con chutney de piña y praliné de almendras.

$ 8.900

Simbología de íconos

Vegetariano Vegetariano
Sin Lactosa Sin Lactosa
Con Ajo Con Ajo
Sin Gluten Sin Gluten

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